Во время праздничных каникул большинство из нас начинает строить планы побега. В эти каникулы, благодаря суетливому настроению, вызванному бодрой погодой, большинство из нас бросились на пляжи, чтобы поскорее открыть сезон. Но некоторые из нас проводят эти праздничные дни и в Стамбуле. Собственно говоря, Стамбул, от которого все бегут, в праздничные дни опустошается и становится очень приятным! Для тех, кто хочет воспользоваться этой возможностью и осмотреть город с комфортом, хорошо начинать день с хорошего завтрака.
Как сказал Джемаль Сюрейя: «Я не знаю, что вы думаете о еде, но завтрак должен быть как-то связан со счастьем». Совершенно верно, я согласен! Особенно в праздничные дни ощущение этого счастья совсем другое. Любимые люди за столом, много разговоров, много смеха и тысячи вкусов перед вами… Чего еще желать? Вот места в Стамбуле, которые позволят вам насладиться этим удовольствием в полной мере и очаруют вас своими изысканными вкусовыми предложениями…
ЧТОБЫ НАСЛАДИТЬСЯ ЗАВТРАКОМ С ВИДОМ НА БОСФОР…
Давайте пройдемся по побережью от начала и до конца, чтобы ощутить Стамбул в полной мере, вдохнуть Босфор без перерыва. Приготовьтесь вдыхать мерцающую синеву Босфора и вдыхать его аромат. Прежде чем вы начнете, мы расскажем вам, что перед этим видом накрыты вкусные столы, которые откроют ваш аппетит.
Ферие Стамбул
Адрес Чираган Кад. No:44, Ортакёй
Вы одновременно прикоснетесь к историческому берегу и станете свидетелями блеска города. Приготовьтесь ощутить вкус блюд, рекомендованных Michelin, в элегантной и сверкающей атмосфере Feriye. Не забудем упомянуть еще одну особенность завтраков в Feriye: по выходным ваш завтрак сопровождает живая музыка. Ароматы, которые подаются к вашему столу, тщательно отобраны из своих регионов и являются самыми вкусными. Feriye — наша первая рекомендация для встреч за длинными столами в сопровождении близких людей с ароматами свежих блюд из печи…
BigChefs
Адрес Küçüksu Cad. No:4, Анадолу Хисари
Филиал BigChefs в Анадолу Хисари, который продолжает бушевать по всему городу, отличается от других! Меню заведения, объединяющего особые вкусы, сопровождающие синеву Босфора, также довольно обширно. Неважно, что вы предпочитаете — тарелку для завтрака или сытный смешанный завтрак. Это место заслуживает бурных аплодисментов благодаря поддержке местных производителей, философии безотходной кухни и использованию в основном местных ингредиентов. Это, конечно же, отражено в меню BigChefs и в каждом его вкусе. Все варианты завтраков наполнены продуктами высочайшего качества, отобранными в этом регионе!
Lacivert Restaurant & Bar
Адрес Кёрфез Кад. No:57/A, Anadolu Hisari
Не забудьте о воскресных бранчах Lacivert, которые снова присоединились к нам после долгого перерыва в сентябре прошлого года! С улучшением погоды самый незабываемый сезон в Lacivert официально открыт. Если вы хотите насладиться бранчем в Lacivert, сделайте пометку и забронируйте столик на воскресенье. Все великолепие моста у вас под головой, а синева города — под ногами. Благодаря обновленному декору ресторану удается внести особый штрих в каждый момент. Долгие беседы с близкими ждут вас на воскресных бранчах Lacivert’s в секции пирса и сада, которая еще больше расширилась после реконструкции.
И, конечно, есть места, ставшие классикой Босфора…
Кафе Emek, расположенное прямо на берегу моря в Йеникёй, является классикой Стамбула с 1965 года. Классика в своем роде, где вы можете почувствовать восхитительный вкус в каждом кусочке; в то же время вы можете погрузиться в гармонию вида и совершить путешествие в другие миры…
И, конечно же, Lokma, классический завтрак на Босфоре. Помимо великолепного вида, это незабываемое впечатление от вкуса, который удовлетворяет ваши глаза раньше, чем ваш желудок. На самом деле, если к вам приедет гость не из Стамбула, я бы хотел добавить, что Локма — одно из мест, обязательных для посещения.
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ БОЛЬШЕ БУТИКА, БОЛЬШЕ ИСКРЕННОСТИ…
Конечно, столы с видом на Босфор — это совсем другое удовольствие, но стоит обратить внимание и на тренды нового поколения! Какое-то время было модно накрывать длинные столы и устраивать большие завтраки в огромных пространствах. Но теперь, давайте признаем, что в нашей жизни наметился тренд на более подходящие места, которые мы стараемся минимализировать. Бутики, спрятанные на улочках, питают наше чувство искренности, которого мы жаждем гораздо больше. Такие места я люблю уже давно. Они теплее, искреннее и больше от нас…
Утро в Пера
Адрес: Асмалы Месчид Мах. Истикляль Кад. Kallavi Sok. No:4, Бейоглу
Это место способно привлечь вас еще до того, как вы войдете в дверь, даже когда вы проходите мимо! Вам может вдруг показаться, что вы путешествуете по улочкам Франции, и это вполне нормально… Mornings in Pera, концепция которого полностью ориентирована на завтрак, ждет, чтобы мечты любителей завтраков сбывались каждый день недели. Тщательно составленное меню завтраков также включает безглютеновые и вегетарианские варианты. Французский тост и яйцо «Рояль» — одни из обязательных блюд заведения. В интерпретации Morning in Pera шоколадный миска с гранолой — это легенда!
Скрыть Арнавуткой
Адрес Дере Сок. No:8, Arnavutkoy
Скрытое среди зелени в Арнавуткёй, одном из самых приятных районов Стамбула, Hide — это невероятно приятное место, которое успешно оправдывает свое название! С наступлением теплой погоды сад Hide переполняется уютным смехом. По понедельникам заведение закрыто, в остальные дни оно принимает гостей с 09:00 до 20:00. Завтраки продолжаются до такого амбициозного времени, как 16:00. Попробуйте яйцо флорентин в Hide… Если вы хотите немного сладкого и немного соленого, вафли Frankfurter Waffle — отличный вариант.
Амата Стамбул
Адрес: Neşet Ömer Sok, Caferaga, Moda
Если вы еще не открыли для себя это замечательное место, вы многое теряете! Amata — это отличный вариант для любого времени суток. Создавая изысканную обстановку с минимальными штрихами, все детали Amata невероятно милы! Десерты этого заведения привлекают столько внимания, что вам будет трудно сосредоточиться непосредственно на завтраке. Среди утренних вкусов обязательно стоит попробовать тосты из бриоши и блинчики с ростбифом.
Leaf Co.
Адрес Hamiyet Yüceses Sok. No:28, Şaşkınbakkal
Вряд ли найдется человек, который не слышал о нем, не пробовал, не забирал домой цветок из Leaf Co. Расположенный на одной из задних улочек улицы Багдат, Leaf Co. предлагает ароматную концепцию; это одновременно и ресторан, где вы найдете великолепные ароматы, и флорист, который объединяет особые детали ботанического мира со своими гостями! Варианты завтраков также довольно широки…
Мамы
Адрес: Kemankeş Mah. Fransız Geçidi Sok. No: 1/16, Каракёй
Ресторан Mums, ставший классическим фаворитом в Каракёе, ассоциируется с этим районом благодаря своей изысканной атмосфере. Это также отличный вариант для завтрака на Ид. Я могу гарантировать, что вы станете поклонником их домашнего хлеба, который каждый день только что из печи. Здесь также есть варианты завтраков, где вы можете насладиться вкусами турецкой кухни, но если вы скажете: «Я хочу чего-то отличного от классики!», то их домашняя гранола, круассаны и блинчики — это то, что вы обязательно должны попробовать!
Morn
Адрес Yoğurtçu Park Cad. No:62, Moda
Прежде всего, вам обязательно нужно попробовать пастилу Morn’s Pastel de Nata, она у них просто великолепна! Это место, которое придает дух Moda, и вы станете его завсегдатаем, как только переступите порог. Позвольте мне сказать, что они продолжают успех Nata с роллами и бриошами. Заведение открывает свои двери в 09:00 каждый день недели и предлагает смешанные завтраки до 14:30.
