Предполагается, что впервые оливковое масло было произведено в Палестине между 6 тыс. и 4 тыс. 500 гг. до н.э. Есть данные, что впервые оливковое масло было использовано в критской цивилизации за пределами Палестины в 3,5 тыс. до н.э.
Оливковое масло и сегодня относится к числу самых полезных жиров. Его часто используют, особенно в нашей стране и странах Средиземноморья.
Этот вид масла, который по-разному использовался во всех обществах до нашей эры, наиболее интересным образом применяли древние греки…
В Древней Греции оливковое масло использовалось в самых разных областях — от медицины до косметики, от просвещения до питания. Но самое интересное применение нашлось у богатых семей.
В Древней Греции богатые семьи обмакивали своих детей в оливковое масло сразу после рождения, чтобы они оставались без волос до конца жизни.
